南京板鸭的家常做法
知识问答 2022-04-02 11:17:10 admin
正宗的南京板鸭你会做吗？不会，没关系，来看看家常的南京板鸭怎么做吧
操作方法
【步骤01】
将所有调料打成粉末状，备用
【步骤02】
将盐与花椒在锅中炒香，起锅，并且趁热加入其他的调料，搅匀
【步骤03】
鸭处理干净，将调料均匀的涂抹在鸭子的全身，腌制2-3天，
【步骤04】
然后将其按下图所示方式挂起来，风吹凉干，
【步骤05】
然后我们将其放在烤炉中烤熟，出炉，切片即可食用
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