香菇炒肉怎么做——香菇炒肉

香菇可以提高人体免疫力，抗癌防癌，还能延缓衰老，今天小编带大家看看香菇炒肉的做法。

操作方法

【步骤01】

猪肉洗净切片，加酱油，料酒，盐，淀粉少许，搅匀，腌制几分钟。

【步骤02】

香菇洗净切片，装盘备用。

【步骤03】

锅中加油，8分热加姜末爆炒，然后加猪肉，翻炒至其变色。

【步骤04】

然后加香菇，翻炒至熟，加盐，葱蒜，鸡精，花椒面，炒匀，起锅。