排骨怎么做比较好吃

用排骨可以做出很多美味的食物，因此排骨是许多人心爱的食材，今天小编就来给大家说说这排骨怎么做好吃。

操作方法

【步骤01】

香菇适量，洗净，装盘备用。

【步骤02】

新鲜排骨洗净，砍成小块，装盘备用。

【步骤03】

将排骨在炒锅中煎炒，肉变色时加白酒，老抽适量，煎炒1分钟左右。

【步骤04】

将煎炒好的排骨放入炖锅中，加入香菇，炖2个小时，加盐，味精，起锅，好吃的排骨就做好了，是不是很简单呢？