广式香肠的做法

广式灌肠怎么做好吃？来看看我的方法吧。

操作方法

【步骤01】

猪小肠洗净，备用。

【步骤02】

葱姜蒜洗净切末。

【步骤03】

五花肉洗净，切成不大不小的块。

【步骤04】

五花肉快中放辣椒面，花椒面，胡椒粉，葱姜蒜，味精，盐，白酒各适量，搅拌均匀

【步骤05】

用专门的灌肠机灌香肠，每隔大概15cm左右用绳子打一个结。

【步骤06】

灌好的香肠凉起来，使其沥干水分。