如何做当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤，好喝又好做，还很滋补，可是，你会做吗？

操作方法

【步骤01】

选择新鲜羊腿肉洗净。

【步骤02】

将羊肉砍成坨，再向羊肉中加盐，白酒少许，腌制20分钟，去腥味入盐味

【步骤03】

当归生姜洗净切片，装盘备用。

【步骤04】

锅中加水，放入当归，生姜，花椒，胡椒，羊肉，红枣，枸杞，煮开

【步骤05】

煮开后再煮30分钟左右，加盐，味精，起锅。