怎样做入口即化的酸奶蛋糕

入口即化的酸奶蛋糕，你想知道怎么做吗？想的话就来跟小编学习吧。

操作方法

【步骤01】

将黄油在锅中加热融化。

【步骤02】

向黄油中加入酸奶，搅拌均匀。

【步骤03】

鸡蛋用过蛋器将蛋黄与蛋清分离，分别装盘备用。

【步骤04】

鸡蛋黄一个加入黄油与酸奶混合液中，用切式的方法搅拌均匀，再加一个鸡蛋，用同样的方法搅拌均匀，以此内推，直到4个鸡蛋加完。

【步骤05】

将低粉与淀粉混合均匀后一起加入黄油，鸡蛋黄与酸奶的混合液中，用切式的方法将其搅拌均匀。

【步骤06】

鸡蛋清中加1/4的白糖，用打蛋器打匀，再加剩余的1/3白糖，打匀，以此内推，直到白糖加完。

【步骤07】

将所有材料混合，依然用切式方法搅匀。

【步骤08】

将搅匀后的材料放入专门的容器中，再放入烤箱中烘焙。