补钙有哪些误区

随着社会经济的发展，人们对于生活质量水平的态度也在进行改变，越来越多的人都会开始注重养生，补钙就是人们比较关心的话题之一，关于补钙有些说法其实并不是正确的，那么补钙有哪些误区呢？

补钙误区

【步骤01】

很多人都喜欢喝骨头汤，有一种说法就是喝骨头汤能够补钙，但是根据研究发现，骨头中的钙质是不会轻易析出的，用高压锅炖煮两小时之后才会有很少的钙质，所以用骨头汤补钙的方法是不可取的。

【步骤02】

不少的人喜欢吃肉食，但是在饮食中缺很少吃蔬菜，因为一般觉得蔬菜中基本都是维生素和一些膳食纤维，这些物质都与骨骼的健康无关，但实际上在蔬菜中有钾等元素，这些元素被人体吸收之后能够让人体的酸碱达到平衡，从而能够避免人体流失钙质。

【步骤03】

一些绿叶蔬菜中也含有丰富的钙质，比如油菜、芹菜、芥蓝等等，这些绿叶蔬菜都有补钙的作用，并且在这些蔬菜中还含有维生素K，维生素K能够促使形成骨钙素，骨钙素能够加速骨骼对于钙质的吸收。

【步骤04】

有的人不喜欢吃菠菜，因为在菠菜中富含草酸，如果与钙质结合的话就会相互作用产生沉淀，但是菠菜中有很多能够加速人体吸收钙质的元素，比如镁元素，如果凉拌菠菜的话要加点儿香油。

【步骤05】

有的人为了减肥就会不吃饭，依靠吃水果来补充身体所需营养，虽然水果能够利于人体酸碱平衡，但是无法补充钙质，并且在水果中是极其缺少蛋白质的，如果用水果替代三餐的话就会导致钙和蛋白质的不足，从而就会加速骨质疏松。

【步骤06】

不少人觉得吃牛肉能够让骨骼更健壮，但实际上牛肉奔上的钙质就是比较少的，长时间吃牛肉的话会造成人体中钙质的流失，并且会减少对钙质的吸收，所以对于缺钙的人来说要适当控制摄入量。

【步骤07】

牛奶一直都是营养佳品，有的人觉得牛奶中蛋白质含量很多，会造成人体钙质的流失，但是实际上牛奶中蛋白质含量仅只有3%，并且在250g牛奶中就有250mg的钙质，并且还有能够促进人体吸收钙质的维生素，所以牛奶是补钙的佳品。

【步骤08】

不喜欢喝牛奶的人可能会用豆浆来代替牛奶，虽然大豆的钙质含量不低，但是其含量远远低于牛奶，并且在水磨成豆浆之后，其中的钙质含量就大大地被稀释了，所以不能喝豆浆来补钙，豆浆只能防止更年期女性身体流失钙质。