甲鱼的营养价值

甲鱼这种高营养的食物，对于那些需要大补的人群是非常好的。它的浑身上下都是宝，头、脚、骨、肉都是可以入药的，加入饮食中，其营养价值也是极高的。

操作方法

【步骤01】

蛋白质：甲鱼含有丰富的蛋白质，能够很好地增强人体免疫力，帮助疲劳人群消除疲劳。

【步骤02】

龟板胶：含有营养价值高的胶原蛋白质，氨基酸，让肌肤焕发出健康的色彩，美容又健身。

【步骤03】

动物胶、铜、锌、晒、维生素等：增强身体的免疫功能，调节内分泌系统，如果是婴儿食用的话，还有增强免疫力与智力的神奇功效。

【步骤04】

不饱和脂肪酸：对于老年人也是一大保健品，延缓衰老，提升记忆力，减轻高血压等功效。

【步骤05】

铁、叶酸：也超强的造血功能，预防缺铁性贫血，叶酸能提升耐力，减缓疲劳。

【步骤06】

所含营养成分很多，所以其营养价值也很高，多吃甲鱼，滋阴补肾，有利于身体的健康成长。