用奶粉做蛋糕的做法

很多妈妈都很喜欢烘焙糕点，而且自己做的食物更安全放心，下面介绍一下用奶粉做蛋糕的方法。

操作方法

【步骤01】

先将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离，用打蛋器将蛋白打发，使蛋清逐渐上劲变成泡沫状。

【步骤02】

将奶粉用100毫升的水冲开，蛋黄调匀，一起倒入面粉中，调成黄色糊状。

【步骤03】

把蛋清分两到三次混入蛋黄糊中，搅拌均匀。

【步骤04】

把容器洗净，容器壁上涂上黄油，放到烤箱中预热。

【步骤05】

把拌好的成品糊倒入容器中，放入烤箱，烤30-40分钟即可。