桑葚干怎么制作

吃桑葚的季节来临，除了以往的做桑葚酒，熬桑葚酱还可以做成果干哦。

操作方法

【步骤01】

将新鲜的桑葚洗净，剪除果蒂并晾干。

【步骤02】

将桑葚放入干净的锅中，撒上白糖，小火慢熬。多搅拌避免粘锅，无需加水。

【步骤03】

熬到变得浓稠，将桑葚捞出，挤干汁水。分散平铺在烤盘中。

【步骤04】

放到烤箱的上层，上火130度，50-70分钟。视桑葚数量而定。

【步骤05】

烤好后晾冷装罐。

特别提示

糖的数量可根据自身口味增减。剩下的汤汁可以小火收干做成果酱。