冬瓜花蛤汤的做法

夏天容易让人缺乏食欲，即使汤水，也不能过于油腻。下面介绍一下冬瓜花蛤汤的做法，美味又养颜哦。

操作方法

【步骤01】

冬瓜去囊切片，花蛤放入淡盐水中吐沙、洗净，生姜切丝，小葱切段备用。

【步骤02】

将清洗干净的花蛤放入锅中，放入生姜片，加水煮至开口，捞出。

【步骤03】

准备一锅水放入冬瓜，煮至绵软，加入花蛤再煮五分钟至熟透。美味的冬瓜花蛤汤就可以享用啦。

特别提示

花蛤有咸味，盐少放或者不放。