手把手教你包广式碱水粽子

广式碱水粽子清香好吃，在全国都小有名气，下面把广式碱水粽子的做法分享给大家参考。

操作方法

【步骤01】

把糯米用水泡1个晚上。

【步骤02】

捞上来沥干水份，加食用碱水进去搅拌均匀腌制30分钟左右。【碱水按说明下料】

【步骤03】

粽叶折成V形，然后把腌制好碱水的糯米放进去。

【步骤04】

把叶子折包下来。

【步骤05】

然后用线绑固定。

【步骤06】

放进锅里煲3个小时左右。

【步骤07】

捞出来晾凉后，粘白糖就可以吃了。