清炒洋葱怎么做好吃

清炒洋葱要想做的好吃，就是不要放太多种的调料，原汁原味才好吃，但还是有一些小技巧的，下面就给大家介绍清炒洋葱怎么做才好吃。

操作方法

【步骤01】

把洋葱去掉外皮，把头尾切掉，用清水冲洗干净，再切成小块。

【步骤02】

葱切段，姜切末，蒜切片。

【步骤03】

炒锅放花生油，等油五成热时，把葱姜蒜入锅爆香。

【步骤04】

再加入1小勺盐，1勺蚝油调味。

【步骤05】

再把切好的洋葱块入锅快速翻炒至发软，这里不要炒的时间太长了，否则就不脆而且也不好吃了。

【步骤06】

再放入1小勺味精，1小勺香油提味。

【步骤07】

然后出锅盛入盘子里，这样咸香味美的清炒洋葱就做好了。