圆白菜炒粉条的做法
知识问答 2022-04-08 03:31:30 admin
圆白菜炒粉条是一道普通的家常菜,圆白菜色泽嫩绿,味美爽口,深受广大吃货们的喜爱,今天小编就给大家介绍圆白菜炒粉条的做法。
操作方法
【步骤01】
将猪肉洗净,切成片备用。
【步骤02】
将圆白菜拨掉外皮,洗净切成丝。
【步骤03】
把葱、姜、蒜全部切成末,把粉条放开水里煮软,西红柿洗净切成块。
【步骤04】
炒锅里放入花生油,待油五成热时,把猪肉片入锅,炒至变色,再把葱,姜,蒜入锅炒香,再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油和2勺蚝油调味。
【步骤05】
然后把圆白菜入锅翻炒至九成熟。
【步骤06】
再把粉条入锅翻炒 ,粉条不宜炒的时间过长,炒熟就可以。
【步骤07】
再把西红柿块入锅继续翻炒至出汤。
【步骤08】
然后,出锅盛入盘子里,一盘好吃的圆白菜炒粉条就做好了。
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