馄炖的包法

馄饨好吃，就是有点费时间，不过如果材料都准备好了，包起来也挺快的，馄饨的包法因个人的喜好也多种多样，下面小编就和大家分享其中一种馄饨的包法。

操作方法

【步骤01】

把面粉放盆里，加水和成面团，饧上30 分钟后，再用擀面杖擀成一个大的面皮，面皮擀的越薄越好。

【步骤02】

再把擀好的面皮，用刀切成大约8厘米见方的小块。

【步骤03】

把猪五花肉洗净剁成泥放碗里，再加入1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油，1勺香油，1小勺胡椒粉，葱姜切成末也放入碗里，用筷子搅拌均匀制成混饨馅。

【步骤04】

把切好的面皮小块拿在手里，再用筷子挑入适量的混饨馅。

【步骤05】

把面皮对折，包住混饨馅，再把肉馅的周围用手指压死，不要漏出肉馅，但面皮的对角要错开一些，这样包出来的混饨显的比较美观。

【步骤06】

再把捏好的混饨的另两个角叠在一起。

【步骤07】

看，把这两个角用手压死，就做成混饨的样子了。

【步骤08】

我们耐心的把所有的要包的混饨包完，摆入盘子里，这样一盘馄饨就包好了，是不是很好看呢？