新鲜蒜泥的做法的技巧 新鲜蒜泥的做法小窍门

1、原材料：蒜头、葱段、盐、白胡椒粉、辣椒面、植物油、鸡精、芝麻油等。

2、流程：先将蒜头拍扁，用刀断开，出去的蓉更细微，再天赋加点盐用木锤捣碎，盛出去放葱段、白胡椒粉、辣椒面、鸡精，再把植物油加温浇在上面，味儿更美味，随后在上面浇上一层芝麻油，提升香气。