做披萨方法介绍 披萨怎样做

1、先用鸡蛋1个、面粉200克、和适量盐10克、白糖5克进行和面，和好后的面可发酵至原体积二倍大，再擀成薄面片放在不开火的电饼铛中发酵二十分钟，并在上面扎一些小孔。

2、最后刷上喜爱的酱，加入芝士，加上配菜用电饼铛小火烤制八到十分钟即可。