在家如何做花生酱 在家怎样做花生酱

1、食材：花生米500克、白砂糖70克、油适量。

2、花生洗净晾干，开小火炒至花生可以轻松剥皮为止。

3、将花生捞出晾凉，去掉红皮。

4、去皮的花生倒入料理机中，加白砂糖绞打成花生粉沫。

5、锅里倒花生油，油温烧热，关火冷却。

6、将冷却了的花生油倒入花生沫中，搅拌均匀，倒入容器中保存即可。