烤花卷制作方法是什么 烤花卷制作方法

1、食材：面粉500克、酵母粉2克、麻油2勺、白芝麻1小碗。

2、面粉加酵母粉和适量水和成面团饧发至2倍大小。

3、发面团面板上排气擀成大圆片。

4、抹上麻油，卷起来，切段。

5、放烤盘里。

6、表面刷水，粘上芝麻。

7、放入提前预热的烤箱。

8、上下火200度烤25分钟即可，烤花卷就做完了。