给宝宝使用塑料奶粉瓶到底安不安全

奶瓶中含有一种化学成分叫双酚A，即BPA，动物实验表明这种成分是不安全的，塑料奶瓶中还有其他有害物质吗？还有哪些生活用品中可能含有双酚A？“问上医”用美国家庭医生的智库为您解惑，从生活细处保护孩子的安全。

双酚A是一种化学物质，被用于聚碳酸酯塑料制品和食品罐衬里的环氧树脂之中，二者都是坚硬的塑料，可以防止细菌进入和生锈。多年来，像婴儿奶瓶、杯子或配方奶粉罐的内衬里都含有双酚A，虽然关于双酚A对人类影响的科学数据很少，但动物实验表明，它是不安全的。

如今，在美国大多数婴儿的奶瓶中不再含有双酚A，因为在2009年，代表着90%市场的美国六大婴儿奶瓶和吸管杯制造商宣布停止生产含有双酚A的产品。在2012年，美国食品及药品管理局（FDA）禁止任何婴儿奶瓶和吸管杯中含有双酚A。

美国疾病控制中心（CDC）表示，人类在近些年接触双酚A的可能性大幅度下降，健康和环境组织也致力于减少消费品中的双酚A。但是广泛含有双酚A的产品仍然还在生产中。例如，液体配方奶粉罐的内壁含有少量的双酚A，健康专家认为这可能对婴儿有害。

当这种化学物质从塑料进入所接触的液体或食品时，就会出现健康问题。如果宝宝的奶瓶或配方奶粉的罐子中含有双酚A，那么一定剂量的双酚A也会进入孩子的身体。

根据罐子的类型、密封后的温度以及食物本身的不同，这种化学物质的渗透量也会有所变化。虽然政府和化工产品制造商声称产品是安全的，而且人类身上发现的双酚A水平非常低，但是一些医学专家、科学家或环境专家并不同意。

根据环境工作小组（EWG）的研究表明，双酚A有害于人体健康。而且几十个国家和环境卫生组织要求暂停使用含有双酚A的食品或饮料容器。许多人认为，证明双酚A有害的证据已经足够多，父母应该考虑采取措施减少婴儿接触双酚A的机会。

身体内的内分泌系统是由腺体组成的，而腺体可以释放激素来调节身体发育、新陈代谢、以及性功能的发育。双酚A进入人体后，双酚A会模仿雌性激素，并且破坏身体内分泌系统的平衡。

动物实验表明，低水平的双酚A会影响荷尔蒙对大脑、生殖系统和免疫系统的控制。在实验室中，长期暴露在双酚A下的老鼠，患某些癌症的风险会增加，并且出现精子数量减少、生育能力下降以及多动症等症状。双酚A也与肥胖、糖尿病以及性早熟有关。

美国国立卫生研究院和美国环境保护署的专家一起回顾了700篇研究双酚A的报告。他们发现双酚A对人类造成的负面影响高于对动物造成的不良影响。

环境和健康专家认为双酚A并不是唯一值得担心的化学物质。一块塑料中可能含有5-30种化学物质，一个含有多个部分的塑料物品，如奶瓶，可能含有超过一百种化学物质。即使是一层很薄的塑料包装，当你在微波炉里加热食物时，会有很多化学物质进入食物。

在2011年，一项发表在《环境与健康展望》杂志上的研究发现，经过测试的500多个塑料制品，包括那些标签上写着有害物质为零的产品，通常也会渗透化学物质。在某些情况下，不含双酚A的塑料产品与含有双酚A的产品相比，其中的化学物质更多。

美国环境小组的高级分析师Sonya Lunder说：“塑料食品容器和包装中有很多化学成分，其中很多化学物质都会影响雌性激素。双酚A是最有效的添加剂之一，所以父母们最好避免使用含有双酚A聚碳酸材料。”Lunder还表示，加热塑料产品会刺激雌激素化合物的渗透，所以所有的塑料都不能放入烤箱或微波炉中加热，如果你要用热水准备配方奶粉，把奶倒入奶瓶或吸管杯之前，要让配方奶处于合适的温度。

是的，在许多塑料产品中都有双酚A，例如玩具、牙齿密封剂、塑料食品容器和水瓶。还有大多数罐装食品中，如罐装番茄酱和辣椒酱。

双酚A还存在于电子产品、CD和DVD、眼镜镜片、医疗设备、收银机收据的涂料以及其他物品中，但是专家认为现在主要关心的是口腔接触。

纽约罗切斯特大学医学院的妇产科教授Shanna Swan说：“我们可以采取一些措施来避免让我们和孩子暴露于化学物质之下，一个通用的原则是，避免食品和化学物质的不必要接触，这样才可以尽可能地减少我们体内摄入的化学物质。”

如果你担心宝宝接触到双酚A和其他化学物质，那么宝宝奶瓶和配方奶粉容器的来源十分重要。下面是一些具体的指导方法，可能会有所帮助：
母乳喂养。这一步可以避免宝宝和化学奶瓶以及配方奶粉罐中化学物质的接触；
如果宝宝是奶瓶喂养，可使用玻璃材质的奶瓶或不含双酚A的塑料奶瓶；
不要使用有裂缝的奶瓶或吸管杯，破裂的瓶子可能渗透出更多的化学物质；
不要把奶瓶和吸管杯放到微波炉里。研究表明，高温会导致更多的化学物质浸出，可以把奶瓶或杯子放在热水中加热；
仔细遵循产品说明来准备和加热配方奶。配方奶一般只需适度加热，而不需要煮沸（而且高温会烫伤宝宝的嘴巴，并且导致配方奶粉中的营养物质分解）；
最好选择配方奶粉而不要选择液体配方奶。虽然液体和粉状的配方奶罐子都含有双酚A，但是配方奶粉更安全。美国环境工作组（EWG）已经计算出，喝配方奶粉的婴儿比那些喝液体配方奶的宝宝，少摄入8-20倍的双酚A。
如果妈妈要购买液体配方奶，那么最好选择浓缩型而不是即食型配方奶。与之相比，浓缩型配方奶有助于减少宝宝对双酚A的摄入。

这里有一些措施，可以帮助家人减少接触双酚A及其他化学物质：
不要把塑料餐具或容器放进微波炉或洗碗机，并且不要用刺激性的洗涤剂清洗。高温和刺激性的清洁剂会破坏塑料，这样会渗透出更多的化学物质；
在用微波炉加热食物时，可以使用纸巾或陶瓷板代替塑料包装覆盖在食物上；
在购买塑料产品时，检查产品底部。要避免标签是7的塑料产品，因为这类塑料产品可能含双酚A（标签为3的可能含有苯二甲酸盐，所以要避开这一标签的塑料产品）。如果标签是1、2、4、5或6时，该产品可能没有双酚A或苯二甲酸盐，但这些塑料尚未经过研究，还不能确定其安全性；
不要太依赖罐装食品，大部分罐装食品中都含有双酚A。

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