怎么做猪肉炖粉条

猪肉炖粉条算是东北的一道特色美食了，他的做法也是很简单的，我们平时在家里的时候就可以自己做出来，接下来就让小编告诉大家这道菜的做法吧。

操作方法

【步骤01】

准备好一块上好的五花肉，切成大小均匀的小块，然后放进锅里用清水焯一下，再把肉捞出来，把水沥干放在一旁备用。

【步骤02】

用开水烫红薯粉，泡软之后把水沥干备用

【步骤03】

准备好材料葱姜蒜、料酒、糖、香料、油、酱油等。

【步骤04】

在锅里放糖，4把糖完全炒融化之后放入五花肉，炒到变色之后放入葱姜蒜

【步骤05】

接着再放入料酒、酱油继续翻炒再加入清水，没过煮肉，小火煮三十分钟

【步骤06】

时间到之后再放入粉条，继续煮十分钟

【步骤07】

加入盐和鸡精、味精就可以起锅了