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糯米粽子的包法

知识问答 2022-04-22 23:10:06 admin

粽子是中国的传统食品,非常受中国人的喜爱,今天小编为大家介绍糯米粽子的包法,让你在家也可以做出可口的粽子。

操作方法

【步骤01】

糯米提前三天泡上,每天换两次水,粽子叶和马莲泡一天。

【步骤02】

先剪掉粽叶头部的硬梗。

【步骤03】

粽子叶挽个窝,以不漏米为准。

【步骤04】

放入泡好的糯米,放8-9分满。

【步骤05】

再往里撩一些水,把水控净,使米变得更紧实。

【步骤06】

将顶端两侧粽叶先折进去。

【步骤07】

再把上面的叶片折下来,沿着粽子的形状捏紧。

【步骤08】

把多余的叶子折到后面。

【步骤09】

折到后面的样子。

【步骤10】

用马莲绑紧并打结。

【步骤11】

传统三角粽就制作完成了。

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