糯米粽子的包法
知识问答 2022-04-22 23:10:06 admin
粽子是中国的传统食品,非常受中国人的喜爱,今天小编为大家介绍糯米粽子的包法,让你在家也可以做出可口的粽子。
操作方法
【步骤01】
糯米提前三天泡上,每天换两次水,粽子叶和马莲泡一天。
【步骤02】
先剪掉粽叶头部的硬梗。
【步骤03】
粽子叶挽个窝,以不漏米为准。
【步骤04】
放入泡好的糯米,放8-9分满。
【步骤05】
再往里撩一些水,把水控净,使米变得更紧实。
【步骤06】
将顶端两侧粽叶先折进去。
【步骤07】
再把上面的叶片折下来,沿着粽子的形状捏紧。
【步骤08】
把多余的叶子折到后面。
【步骤09】
折到后面的样子。
【步骤10】
用马莲绑紧并打结。
【步骤11】
传统三角粽就制作完成了。
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