如何用糯米粉做甜点

糯米粉是通过糯米水磨打成浆水，然后晾干后形成的，别看只是白色的粉末，可以用它来制作很多美味的甜点，接下来小编教大家怎么用糯米粉做炸汤圆，超级好吃的，快来跟着学吧。

操作方法

【步骤01】

将糯米粉、幼砂糖及生粉倒入大碗内，为了更美味，我会用椰浆代替水，先往碗里加入7成椰浆， 然后用手搓匀。

【步骤02】

然后再慢慢将剩下的椰浆倒入，直至搓到面团不再黏手

【步骤03】

将面团用手方能成8等份，大小可以随意，搓圆再压扁

【步骤04】

然后往压面的面团里放入适量的豆沙馅，用面团包住豆沙馅，搓成汤圆状

【步骤05】

煮一锅滚烫的水，将弄好的汤圆放入水里煮至浮起

【步骤06】

大约几分钟就可以捞起来了，然后均匀地粘上芝麻

【步骤07】

放在盆子里待五分钟，直至汤圆变得乾爽

【步骤08】

往锅里放入适量的油烧热，将汤圆放入，慢火炸至金黄就完成了。

【步骤09】

将金黄的炸汤圆放在碟子上，好香啊。