五花肉炒西葫芦的做法

五花肉炒西葫芦是一道美食，制作材料主要有西葫芦、五花肉等等。下面小编就把五花肉炒西葫芦的做法分享给大家，希望大家喜欢！

操作方法

【步骤01】

西葫芦冲洗干净切掉两头，从中间竖刀切开一分为二，切成厚薄均匀的片

【步骤02】

葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花和蒜片

【步骤03】

五花肉用温水清洗干净切成片

【步骤04】

热锅加油把五花肉煸香出油，葱花、蒜片爆香，少许料酒烹锅

【步骤05】

倒入切好的西葫芦片翻炒至变色，加少许味极鲜酱油翻炒均匀

【步骤06】

炒至西葫芦片断生加适量的盐调味，关火点香油即可出锅

【步骤07】

盛入盘中，开始享用美味吧！