怎样做美味的黄瓜西葫芦炒香肠

西葫芦的营养价值非常高，西葫芦中含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质和各种微量元素，经常吃西葫芦可以增强身体抵抗力，美容养颜，延缓衰老，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黄瓜西葫芦炒香肠？希望能够帮助到大家。

操作方法

【步骤01】

准备适量黄瓜洗净切成滚刀块，放入盘中备用；准备适量西葫芦，洗净后切成片，放入盘中备用；再准备适量香肠，切成片，放入盘中备用。

【步骤02】

炒锅中放入适量油，油热后，放入姜片，蒜片，干辣椒炒香，然后将香肠放入锅中翻炒均匀。

【步骤03】

将准备好的西葫芦片，放入锅中，和香肠片一起翻炒均匀。

【步骤04】

炒至西葫芦微微变软之后，将切好的黄瓜放入锅中，翻炒均匀。

【步骤05】

根据自己的口味，加入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

【步骤06】

加入适量白砂糖，再加入适量生抽，增亮色泽，最后加入适量陈醋提鲜。

【步骤07】

炒好之后，出锅装盘，撒入适量黑芝麻，趁热就可以吃了，美味营养，家里人都非常喜欢，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。