白萝卜的烹饪方法 白萝卜怎么煮

可以做白萝卜炖猪肉，具体做法如下：

1、主料：白萝卜400克，猪肉200克。调料：面粉4～5大勺，油适量，酱油3大勺，盐12小勺，酒1大勺，A料酒1大勺，色拉油1大勺，葱、姜适量。

2、白萝卜切块，生姜切片，葱切段，猪肉切块。

3、猪肉内加盐、面粉用油炸待用。

4、油锅烧热，将葱、姜煸炒，倒入萝卜稍炒。

5、加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉，盖锅盖煮至肉烂即可。