小布丁雪糕的做法 小布丁雪糕

1、准备好两个鸡蛋，一瓶牛奶，两包QQ糖。

2、先把QQ糖倒进牛奶小火加热，牛奶不要沸腾，QQ糖融化就好。

3、把蛋黄和蛋清分离，放蛋黄进入牛奶搅拌均匀。

4、再用过滤器过滤两次。

5、把过滤好的布丁倒进容器，放入冰箱冻三个小时，就可以吃啦！