如何炸花生米

花生米过水，清洗干净，控干水分，冷锅放油，同时，将花生米倒入，小火，不停翻炒花生米，待噼啪声没有后，关火，铲起，沥去油，放入碗中，撒入少许盐，拌匀冷凉后，即可食用。

工具/材料

花生米、花生油、盐

步骤 （共3步）

清洗过水

花生米过水，清洗干净，控干水分。

炒花生米

冷锅放油，同时，将花生米倒入，小火，不停翻炒花生米，待噼啪声没有后，关火，铲起，沥去油，放入碗中。

撒盐

撒入少许盐，拌匀冷凉后，即可食用。

总结

花生米过水，清洗干净，控干水分，冷锅放油，将花生米倒入，小火，待噼啪声没有后，关火，铲起，沥去油，放入碗中，撒入少许盐，拌匀冷凉后，即可食用。