空气炸锅鸡翅怎么腌制

将鸡翅的正反面用刀划开几个口子，将鸡翅放入容器中，并放入切段的葱、姜、酱油、料酒、黑胡椒、盐、糖、味精并用手抓匀，用保鲜膜封好，将腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏三四个小时左右。

工具/材料

鸡翅、大葱、姜、酱油、料酒、黑胡椒、盐、糖、味精

步骤 （共3步）

清洗

将鸡翅放入凉水中清洗干净，将洗干净的鸡翅倒入沸水中焯一两分钟，撇去上面的血沫，然后捞出鸡翅放凉。

腌制

将鸡翅的正反面用刀划开几个口子，将鸡翅放入容器中，并放入切段的葱、姜、酱油、料酒、黑胡椒、盐、糖、味精并用手抓匀，用保鲜膜封好，将腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏三四个小时左右。

空气炸锅炸鸡翅

将空气炸锅200度预热3分钟，然后放入冷藏过的鸡翅，设置时间15分钟，然后将鸡翅翻过来再200度12分钟，美味的鸡翅就出锅了。

总结

将鸡翅清洗干净，焯一两分钟放凉，将鸡翅的正反面用刀划开几个口子，放入切段的葱、姜、酱油、料酒、黑胡椒、盐、糖、味精并用手抓匀，将腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏三四个小时左右，将空气炸锅200度预热3分钟，然后放入冷藏过的鸡翅，设置时间15分钟，然后将鸡翅翻过来再200度12分钟，美味的鸡翅就出锅了。