羊肉馅儿的饺子怎么调馅

羊肉馅加入生抽、老抽、料酒、葱姜末、油，分三次打入一些清水搅拌均匀腌制，萝卜丝稍剁几下，放入羊肉馅中，加入适量盐、油再次搅拌均匀羊肉萝卜馅就调制完成。

工具/材料

羊肉、萝卜、生抽、老抽、料酒、葱姜末、油

步骤 （共3步）

羊肉剁碎

将羊肉洗净，剁碎备用。

羊肉腌制

羊肉馅加入生抽、老抽、料酒、葱姜末、油，分三次打入一些清水搅拌均匀腌制。

加入萝卜丝

萝卜丝稍剁几下，放入羊肉馅中，加入适量盐、油再次搅拌均匀羊肉萝卜馅就调制完成。

总结

将羊肉洗净，剁成肉末，羊肉馅加入生抽、老抽、料酒、葱姜末、油，分三次打入一些清水搅拌均匀腌制，萝卜丝稍剁几下，放入羊肉馅中，加入适量盐、油再次搅拌均匀羊肉萝卜馅就调制完成。