芹菜怎么摘洗

芹菜是餐桌上家常菜之一，摘洗芹菜需要三个步骤：切除根部、去老留新、切段洗净。

工具/材料

芹菜

步骤 （共3步）

切除根部

将芹菜码放整齐，用刀把芹菜的根部全部切断。

去老留新

摘掉芹菜的老叶子，留下嫩叶。

切段洗净

用刀切成段，清水冲洗并浸泡十分钟，捞出来控水即可。

总结

芹菜是餐桌上家常菜之一，要摘洗芹菜，先要切除根部，再摘掉老叶子，最后切段冲洗干净即可。