海鲜酱汁怎么调

首将葱、小米辣、蒜切段，放入碗中，再加入辣椒粉、熟芝麻、盐、鸡粉混合均匀备用；再往锅中倒油烧热，然后把热油倒入碗中，搅拌均匀，炸香调料；最后加入蚝油、海鲜酱油、陈醋、香菜搅匀即可。

工具/材料

葱、小米辣、蒜、辣椒粉、熟芝麻、盐、鸡粉

蚝油、海鲜酱油、陈醋、香菜、油

步骤 （共3步）

准备调料

将葱、小米辣、蒜切段，放入碗中，再加入辣椒粉、熟芝麻、盐、鸡粉混合均匀备用。

碗中加入热油

锅中倒油烧热，然后把热油倒入碗中，搅拌均匀，炸香调料。

加入剩余调料

炸香的调料加入蚝油、海鲜酱油、陈醋、香菜搅匀即可。

总结

海鲜酱汁的做法，如上所述，但在制作时，要注意各种调料的比例。