排骨包子馅儿怎么调

将粉条、木耳、卷心菜一起加入花生油调匀，倒入腌好的排骨中，放入葱末、盐、胡椒粉、味精调匀即可。

工具/材料

排骨、木耳、卷心菜、粉丝、料酒、老抽、黄酱、姜末

步骤 （共3步）

腌制

排骨洗净焯水后，放入料酒、老抽、黄酱、姜末，调匀腌制60分钟。

准备食材

将卷心菜、木耳洗净，切碎，粉丝提前泡发切碎备用。

搅拌

将粉条、木耳、卷心菜一起加入花生油调匀，倒入腌好的排骨中，放入葱末、盐、胡椒粉、味精调匀即可。

总结

排骨洗净焯水后，放入料酒、老抽、黄酱、姜末，调匀腌制60分钟，将卷心菜、木耳洗净，切碎，粉丝提前泡发切碎备用，将粉条、木耳、卷心菜一起加入花生油调匀，倒入腌好的排骨中，放入葱末、盐、胡椒粉、味精调匀即可。