白水虾的调料怎么调

去皮后的大蒜切成细末，生姜切成姜丝。锅内加入适量的食用油，开小火加热，倒入蒜末和姜丝翻炒。加入适量的食用盐、白砂糖、生抽，炒至糖和盐溶解，关火装到碗里。

工具/材料

食用油、生抽、大蒜、生姜、食用盐、白砂糖

步骤 （共3步）

准备配料

去皮后的大蒜切成细末，生姜切成姜丝。

小火炒配料

锅内加入适量的食用油，开小火加热，倒入蒜末和姜丝翻炒。

加调味料翻炒

加入适量的食用盐、白砂糖、生抽，炒至糖和盐溶解，关火装到碗里。

总结

大蒜切末，生姜切丝，放入锅里用炒，加入盐、白砂糖、生抽，炒至糖和盐溶解，关火装到碗里即可。一定要用小火，不能用大火，避免炒糊。