菠萝蜜的籽能吃吗?怎么吃

菠萝蜜的籽是可以吃的，菠萝蜜的籽的吃法是：可以蒸着吃、煮着吃或是炒着吃。

工具/材料

菠萝蜜籽

清水、锅

步骤 （共3步）

蒸菠萝蜜籽

先准备好菠萝蜜籽，倒入清水泡一小会，并洗净，将菠萝蜜籽去掉表层松松垮垮的软皮，洗净，放于蒸笼上蒸30分钟即可。

煮菠萝蜜籽

先把菠萝蜜籽清洗干净，将菠萝蜜籽用清水大火煮沸后改小火煮15分钟，放少许盐再继续煮5分钟，将水沥去再边煮边翻拌均匀，煮干后关火即可食用。

炒菠萝蜜籽

先将菠萝蜜籽用清水清洗干净，备用，烧上一锅水，将去掉了黄色软膜的菠萝蜜籽放入水中煮熟，煮熟后将菠萝蜜籽盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜籽再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜籽，炒熟之后，剥掉菠萝蜜籽的白色的外壳即可食用。

总结

提示：需要注意的是，菠萝蜜和菠萝蜜籽都是不能多吃的，容易上火。