芹菜汁怎么做

首先将芹菜清洗净、切段，去掉根部，然后把切好的芹菜泡在盐水中浸泡15分钟；再往锅中放入适量的水烧开，并把切好的芹菜段放入沸水中烫2分钟，捞出，过凉水备用，然后将处理好的芹菜放入榨汁机中，并根据榨汁机的功能选择模式，开启开关，榨汁即可，最后将榨好的芹菜汁过滤掉渣滓，倒入杯中，即可饮用。

工具/材料

芹菜、盐水、锅、水、榨汁机、杯子

步骤 （共3步）

清洗芹菜

将芹菜清洗净、切段，去掉根部，然后把切好的芹菜泡在盐水中浸泡15分钟。

芹菜段焯水

往锅中放入适量的水烧开，并把切好的芹菜段放入沸水中烫2分钟，捞出，过凉水备用。

芹菜榨汁

将处理好的芹菜放入榨汁机中，并根据榨汁机的功能选择模式，开启开关，榨汁即可，最后将榨好的芹菜汁过滤掉渣滓，倒入杯中，即可饮用。

总结

芹菜汁的方法，如上所述，但在过滤渣滓时，一定要过滤干净，以免影响芹菜汁的口感。