新鲜荷叶怎么保存

切掉荷叶的根部将荷叶两面清洗干净，准备一锅水烧开后加入植物油放入荷叶煮到软。将荷叶取出晾凉放入保鲜袋随保鲜袋一起放入冰箱冷藏，解冻后荷叶依然鲜绿。

工具/材料

荷叶

植物油

步骤 （共4步）

切掉根部

切掉荷叶的根部将荷叶两面清洗干净。

煮荷叶

准备一锅水，水烧开后加入植物油放入荷叶煮到软即可，不要煮太久荷叶会煮烂。

叠荷叶

荷叶取出晾凉，凉了后叠成方块。

冷藏荷叶

放入保鲜袋随保鲜袋一起放入冰箱冷藏，解冻后荷叶依然鲜绿。

总结

切掉荷叶的根部清洗干净，准备一锅水烧开后加入植物油，放入荷叶煮到软后取出晾凉。荷叶放入保鲜袋随保鲜袋一起放入冰箱冷藏解冻后依然鲜绿，可以做荷叶排骨。