韭菜鸡蛋水饺怎么调馅

鸡蛋打散，炒好备用，韭菜洗净，沥干，切碎加盐拌匀备用，将鸡蛋和韭菜倒在一起搅拌均匀即可。

工具/材料

鸡蛋、韭菜、油、盐

步骤 （共3步）

炒鸡蛋

鸡蛋打散，炒好备用。

韭菜切碎

韭菜洗净，沥干，切碎加盐拌匀备用。

韭菜鸡蛋馅

将鸡蛋和韭菜倒在一起搅拌均匀即可。

总结

韭菜鸡蛋馅的饺子其实操作非常简单，鸡蛋打散，炒好备用，韭菜洗净，沥干，切碎加盐拌匀备用，将鸡蛋和韭菜倒在一起搅拌均匀即可。