糖稀怎么熬
知识问答 2022-01-23 14:20:01 admin
将锅调至大火,在锅里倒入白砂糖,边加糖边加水搅拌,糖和水的比例大概2比7左右,用锅铲搅拌糖水融化,大火煮至糖水沸腾,待糖水出现变色时,调小火继续熬糖,边熬边搅拌糖水,搅拌至糖水变成焦黄色糖稀时,浓浓的糖稀即可。
工具/材料
白糖、水
步骤 (共3步)
白糖加水搅拌
将锅调至大火,在锅里倒入白砂糖,边加糖边加水搅拌,糖和水的比例大概2比7左右。
糖水沸腾
用锅铲搅拌糖水融化,大火煮至糖水沸腾。
搅拌至焦黄色糖稀
待糖水出现变色时,调小火继续熬糖,边熬边搅拌糖水,搅拌至糖水变成焦黄色糖稀时,浓浓的糖稀即可。
总结
熬糖稀先将锅里倒入白砂糖、水搅拌,用锅铲搅拌糖水融化,大火煮至糖水沸腾,待糖水出现变色时,调小火继续熬糖,边熬边搅拌糖水,搅拌至糖水变成焦黄色糖稀时,浓浓的糖稀即可。
标签:
相关文章
发表评论
评论列表