山楂梨水怎么熬

先把梨子和山楂洗干净备用。把梨切片，山楂去核。锅里放水，然后把梨片，山楂块，冰糖放到水里。小火熬，待到水烧沸，转到大火，熬十来分钟，水开始浑浊了之后，关火。

工具/材料

梨子2个、冰糖一大块、山楂七八颗

步骤 （共4步）

梨子和山楂洗净

先把梨子和山楂洗干净备用。

处理梨子和山楂

梨切片，但不要切太薄，因为如果切得太薄的话，熬着熬着就会化了，再把山楂去核。

材料放进锅中

锅里放水，梨片，山楂块，冰糖放到水里。

开火熬煮

小火熬，待到水烧沸，开盖泄一下气，然后转到大火，大约熬十来分钟，看到水开始浑浊了之后，关火。

总结

注意关火后不要立即盛出来吃，稍微晾一会，大约十来分钟，等到热度稍退，就可以盛碗开始食用了。