嘎的汤怎么做好疙瘩汤

西红柿洗净，切小丁备用，面粉里缓缓加入水，将面粉搅拌成絮状备用，锅中倒入少许食用油，放入西红柿翻炒，翻炒至西红柿出汁，加入适量水烧开，将面粉倒入锅中，再次煮开，鸡蛋打散，淋入锅中，撒少许盐调味，撒入葱花即可出锅。

工具/材料

西红柿、面粉、清水、食用油、鸡蛋、盐、葱花

步骤 （共4步）

西红柿切丁

西红柿洗净，切小丁备用。

面粉调制絮状

面粉里缓缓加入水，将面粉搅拌成絮状备用。

炒西红柿

锅中倒入少许食用油，放入西红柿翻炒，翻炒至西红柿出汁，加入适量水烧开。

熬汤调味

将面粉倒入锅中，再次煮开，鸡蛋打散，淋入锅中，撒少许盐调味，撒入葱花即可出锅。

总结

西红柿切丁备用，面粉加水，搅拌成絮状备用，锅中倒入用油，放入西红柿翻炒出汁，加入适量水烧开，将面粉倒入锅中，再次煮开，鸡蛋打散，淋入锅中，撒少许盐调味，撒入葱花即可出锅。