碎银子怎么泡

首先烫洗盖碗茶具，然后把碎银子茶投入盖碗中，注水闷泡十秒左右，倒掉茶汤，重复两次。接着注水后闷泡15秒左右出汤，最后把公道杯中的茶汤分入小杯中进行品茶即可。

工具/材料

盖碗茶具、水、小杯

碎银子、公道杯

步骤 （共4步）

烫洗茶具

用开水将盖碗茶具烫洗一遍。

洗茶

取适量碎银子茶投入盖碗中，然后注入沸水，沸水注入后盖上盖子，闷泡十秒左右即可，倒掉茶汤，重复两次。

正常冲泡

注水后闷泡15秒左右即可出汤，出汤时倒干净。

分入小杯

出汤后，再将公道杯中的茶汤均匀地分入小杯当中进行品茶。

总结

准备好盖碗茶具、水、小杯、碎银子、公道杯。泡茶前用开水将盖碗茶具烫洗一遍，不仅起到清洁的作用，同时还能提高杯温。最后按照步骤洗茶后即可出汤。