削了皮的土豆怎么保存
知识问答 2022-01-23 05:57:11 admin
削了皮的土豆可以采用清水保存法、冰箱冷藏保存法、冰箱冷冻保存法、保鲜膜法等方法保存。土豆一般指马铃薯,马铃薯属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用。
工具/材料
水、盆、去皮土豆、保鲜袋、保鲜膜、冰箱
步骤 (共4步)
清水保存法
将去皮的土豆,放入盆中,加入适量清水浸泡即可,这种保存方法,既能够将土豆里面的淀粉浸泡出很多,也能够防止土豆氧化,但只能保存一天左右的时间。
冰箱冷藏保存法
将去皮的土豆放入到清水当中浸泡一会儿,再捞出将表皮的水分擦干,放入到一个干净的保鲜袋当中保存,这种保存方法可以保存两天的时间。
冰箱冷冻保存法
把去皮的土豆,放到有水的盆子里面,然后再放到冰箱中冷冻保存即可。
保鲜膜法
将削完皮的土豆,用水给清洗干净,用保鲜膜将表面给包裹好,这样可以让加了膜的土豆与空气隔绝起来,阻止空气与土豆的接触。
总结
去皮土豆的保存方法,如上所述,但不论使用上述那种方法,都应注意保存时间,以免将土豆放坏。
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