怎么看酒是粮食酒还是勾兑的

判断酒是粮食酒还是勾兑的，可以从这几个方面来看，第一，按照瓶子上显示的产品标准号来看，第二，把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花的变化，不同的酒酒花也不一样，第三，闻酒香，香而呛的是酒精勾兑酒，有粮食的香味、酒香味、糟香味的是酿造酒。

工具/材料

白酒

步骤 （共3步）

按照产品标准号来看

GB/T20821以食用酒精为酒基进行酿造，GB/T20822白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。

把酒瓶倒过来摇晃

把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集并且消失缓慢的是纯粮食酒，酒花不多并且消失较快的则部分为粮食酒，如果酒花很少并且快速消失的基本就是酒精勾兑酒。

闻酒香

香而呛的是酒精勾兑酒，有粮食的香味、酒香味、糟香味的是酿造酒。

总结

判断酒是粮食酒还是勾兑的，可以从这几个方面来看，第一，按照瓶子上显示的产品标准号来看，第二，把酒瓶倒过来摇晃，第三，闻酒香。