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糖怎么熬出来才是脆的

知识问答 2022-01-23 03:12:37 admin

起锅,开火,然后向锅里面加入适量的清水,然后再向锅里面加入适量的白糖,拿着一个勺子,不停地开始搅拌锅里面的糖水,看到锅里面的糖水起泡,等待锅里面的糖水已经变成焦黄出泡就可以关火,出锅,糖水装盘,等它慢慢凝固就可以看到变脆。

工具/材料

清水、锅、白糖、勺子

步骤 (共4步)

烧清水

起锅,开火,然后向锅里面加入适量的清水。

清水加糖

然后再向锅里面加入适量的白糖。

搅拌糖水

拿着一个勺子,不停地开始搅拌锅里面的糖水。

熬制糖水

看到锅里面的糖水起泡,等待锅里面的糖水变成焦黄出泡就可以关火,出锅,糖水装盘,等它慢慢凝固就可以看到变脆。

总结

起锅,开火,锅里面加入清水,然后再向锅里面加入适量的白糖,用勺子不停地搅拌锅里面的糖水,看到锅里面的糖水起泡,等待糖水变成焦黄出泡就可以关火,出锅,糖水装盘,等它慢慢凝固就可以看到变脆。

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