虾片怎么吃

把买回来的虾片倒出来放碗里备用；炒锅里放适量玉米油，将油烧至六成熟；再把虾片放入油锅里，用筷子翻动虾片使其均匀受热，虾片在油锅里遇热膨胀，等虾片全部涨开，就可以用漏勺捞出放在漏盘里控油；然后食用即可。

工具/材料

虾片

玉米油

步骤 （共3步）

准备虾片

把买回来的虾片倒出来放碗里备用。

锅内热油

炒锅里放适量玉米油，将油烧至六成熟。

炸虾片

把虾片放入油锅里，用筷子把油锅里的虾片推一推，或翻个面，让虾片均匀受热，虾片在油锅里遇热，一下子就开始膨胀，所以炸的时间不宜过长，看到虾片全部涨开，就可以用漏勺捞出放在漏盘里控油。这样虾片就做好了。

总结

把买回来的虾片倒出来放碗里备用；炒锅里放适量玉米油，将油烧至六成熟；再把虾片放入油锅里，用筷子翻动虾片使其均匀受热，虾片在油锅里遇热膨胀，等虾片全部涨开，就可以用漏勺捞出放在漏盘里控油；然后食用即可。