吃田螺变绿 田螺怎么洗干净

田螺是一种软体动物，在淡水中畅游田螺的踪迹。但是田螺长期生活在水中，田螺的外壳会布满青苔，田螺肉内也会有寄生虫和小沙子。因此，一定要将田螺清洗干净才可食用。下面，我们来看看如何清洗田螺吧。

工具/材料

清洗田螺的方法

操作方法

【步骤01】

田螺吐沙
将田螺放在装满水的盆子中，然后倒入适量的食用盐，放置一天，等待田螺吐出里面的沙子后，再捞出来。

【步骤02】

香油
可以将田螺放在水中，然后倒入几滴香油，让田螺肉里面的寄生虫爬出来。

【步骤03】

牙刷
将不用的牙刷拿来清洗田螺，首先把田螺放在手中搓洗，再使用牙刷一个个地将田螺刷干净。田螺长期生活在水中，外壳布满青苔，因此一定要全部清洗干净。

【步骤04】

钳子
然后待田螺沙吐完了，青苔清洗干净了之后。拿出一把钳子，剪刀也行，剪掉田螺的尾部。田螺的尾部是不能吃的，而且将螺尾剪掉，能够使调味进入田螺肉里面，更加可口美味。