蜜汁手枪腿的制作方法
知识问答 2022-02-12 15:17:25 admin
工具/材料
鸡腿 500克、味之院蜜汁腌料 35克、叉烧酱 25克、蜂蜜水 15克、油 20克、清水 35克
操作方法
【步骤01】
鸡全腿洗净擦干表面,用叉子或牙签在鸡腿背面扎些小洞。
【步骤02】
鸡腿处理好后,放入35克味之院蜜汁腌料,2茶匙叉烧酱,35克清水,充分抓匀。
【步骤03】
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上。
【步骤04】
腌渍好的鸡腿取出,放入铺了锡纸的烤盘中。
【步骤05】
放入预热200度的烤箱,烤制30分钟。
【步骤06】
烤制大约20分钟时取出,刷上一层蜂蜜水,再次放入烤箱烤制10分钟左右。
【步骤07】
烤好取出就完成了。
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