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烧烤风味炸肉圆的制作方法

知识问答 2022-02-12 17:44:16 admin

肉圆其实就是把肉切成小块,裹上一层面糊,炸成金黄的颜色,再撒上我们爱吃的佐料,既是一道菜品,也是一道小零食,做法简单,闲暇时间可以试着做一下,非常的美味,大家跟着味之院小编一起动动手吧!

工具/材料

瘦肉 300克
盐 少许
酱油 少许
十三香 少许
鸡精 少许
玉米淀粉 适量
鸡蛋 一个
葱花 少许
味之院烧烤料 适量

操作方法

【步骤01】

把瘦肉清洗干净。

【步骤02】

把肉切成小块。

【步骤03】

在肉中加入盐 十三香 鸡精 酱油调味。

【步骤04】

加入适量的淀粉。

【步骤05】

慢慢的调成糊状。

【步骤06】

锅中倒油。

【步骤07】

油热后一块一块的下入肉。

【步骤08】

炸成金黄色捞出。

【步骤09】

均匀的撒上一层味之院烧烤料。

【步骤10】

最后撒上小葱花就可以食用了。

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