奥尔良煎鸡翅的制作方法

今天味之院小编给大家分享鸡翅的又一种做法--奥尔良煎鸡翅，不需要烤箱哦！快来Look一下吧！

工具/材料

鸡翅中 500克
味之院奥尔良腌料 35克
老抽 1小勺
色拉油 适量
干辣椒 4个
姜片 4片
大蒜 两半
水 半碗

操作方法

【步骤01】

鸡翅中洗干净切斜刀。

【步骤02】

放入适量味之院奥尔良腌料，搅拌均匀放入冰箱腌制3小时入味。

【步骤03】

切好辣椒，姜片和蒜片。（其实这些也可以不用放的，看你个人喜好了，后面还放了两张香叶）

【步骤04】

锅中放适量油，把鸡翅夹入煎到两面金黄色。

【步骤05】

放入辣椒姜蒜片。

【步骤06】

出了香味就加入小半碗水，加入一勺老抽，小火煮10分钟左右，大火收汁出锅喽！

【步骤07】

装盘撒葱花。